Una pizzeria sulla spiaggia: Pier Daniele Seu apre a Ostia
Pier Daniele Seu uno dei pizzaioli più quotati della Capitale, in primavera aprirà una pizzeria temporanea (sulla spiaggia) a Ostia. L’altra grande novità riguarda il…
Scarica gratis la guida I Cento Roma 2021
Dal 3 marzo 2021 è scaricabile gratuitamente la Guida Roma 2021 de I Cento. Quest’anno edizione ridotta e disponibile solo in digitale: venti indirizzi (top…
Delivery Italia del Ristorante Larossa di Alba
Delivery Italia è il servizio pensato dallo chef Andrea Larossa, dell’eponimo ristorante stellato di Alba. Quella volta ad Alba Nel settembre del 2017, trovandomi a…
Amor, la web serie dedicata ai ristoranti di Roma
Amor, è il titolo della web serie che racconta un tour in sette ristoranti di Roma. Dal 1 al 7 febbraio, un video al giorno,…
Delivery a Roma. Nuovi Pokè da provare
Particolarmente adatto al delivery, il Pokè è tornato a essere un trend gastronomico a Roma. In questo articolo su Agrodolce facciamo il punto dei nuovi…
Potenza. La tradizione della pizza nel ruoto
Origini ed evoluzioni del ruccolo, la pizza cotta nel ruoto, tipica di Potenza. Una ricostruzione storica resa possibile dalle testimonianze di chi quotidianamente si cimenta…
Coltivare funghi a casa: si può fare!
Coltivatori di Funghi Italia – Mushrooms Growers Italy è un gruppo Facebook, diventato in poco tempo un punto di riferimento degli appassionati italiani di micologia…
I consigli di un sommelier: 6 vini per Natale
Il tradizionale appuntamento con il cenone o il pranzo di Natale, troppo spesso è “funestato” dalla scelta di vini discutibili, da parte di sommelier improvvisati.…
Delivery a Roma: un’idea Magnifica per la pizza a domicilio
Nonostante la pizza sia tra i “piatti” più ordinati a domicilio, non sempre viene consegnata nei tempi giusti e in condizioni ottimali. Per garantire un…