In questo ristorante a Roma lo chef mi ha prima obbligato a leccare un piatto, poi mi ha imposto di ascoltare in cuffia una canzone di Elton John, mentre mangiavo una rosa di velluto. Una portata invece me l’ha servita in un salotto in miniatura.
Queste e altre esperienze insolite potete provarle anche voi andando a cena da Etienne Bistrot, dello chef Stefano Intraligi.
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