Il tradizionale appuntamento con il cenone o il pranzo di Natale, troppo spesso è “funestato” dalla scelta di vini discutibili, da parte di sommelier improvvisati. Per ovviare a situazioni spiacevoli, meglio rivolgersi a un professionista.
In questo articolo su Agrodolce, troverete i preziosi consigli di Mirko Di Mambro dell’Enoteca Verso di Roma, bottega e ristorante, che vanta una selezione di circa 900 etichette.
