“Le Stelle del Lazio” è il titolo della rassegna dedicata alle eccellenze del territorio laziale. Una serie di cene a quattro mani che si terrà al Ristorante Moma di Via di San Basilio, 42 a Roma (1 stella Michelin).
A duettare con il resident chef Andrea Pasqualucci, cinque chef rappresentanti delle cinque province della Regione.
Ecco il calendario:
15 ottobre – Iside De Cesare de “La Parolina” di Trevignano (VT).
22 ottobre – Gino Pesce de “L’Acqua Pazza” di Ponza.
29 ottobre – Salvatore Tassa chef patron di “Colline Ciociare” ad Acuto (FR)
5 novembre – Sandro Serva de “La Trota” di Rivodutri (RI).
12 novembre – Lele Usai de Il Tino a Fiumicino (RM)
Info e prenotazioni: Ristorante Moma 06 42011798