L’Alta Franconia la conosciamo per la sua splendida costellazione di piccoli birrifici tradizionali. Tuttavia, proprio a Bayreuth, la città legata al culto di Wagner, c’è una voce “fuori dal coro”: Maisel and Friends.
Maisel and Friends è un progetto che comprende un birrificio che produce stili moderni, un brew-restaurant con proposta gastronomica contemporanea, una micro torrefazione e caffetteria specialty e un hotel super tecnologico decorato con opere di street art.
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