Idylio by Apreda: una farfalla che vola alto
Idylio è il ristorante (1 stella Michelin) del The Pantheon Iconic Rome Hotel. In cucina lo chef Francesco Apreda, i cui piatti sono in perfetto…
Giulia Restaurant: novità e conferme
Novità e conferme da Giulia Restaurant a Roma, con l’arrivo del talentoso e non ancora trentenne chef Alessandro Borgo. Sono stato a provare i suoi…
I migliori piatti di Bramea a Palazzo San Gervasio
Bramea è un ristorante gourmet, aperto nel 2020 a Palazzo San Gervasio, ultimo comune della provincia di Potenza al confine con l’Alta Murgia pugliese. In…
Carter Oblio a Roma: i migliori piatti
Una delle aperture più interessanti (e coraggiose) degli ultimi mesi a Roma. Nel quartiere Prati, quella di Carter Oblio è diventata in poco tempo l’insegna…
Locanda Petreja: la nuova avventura umbra di Oliver Glowig
Nelle campagne di Todi sorge Borgo Petroro – Country Relais & Restaurant, antico borgo fortificato, di recente trasformato in country house di charme. con ristorante…
Scarica gratis la guida I Cento Roma 2021
Dal 3 marzo 2021 è scaricabile gratuitamente la Guida Roma 2021 de I Cento. Quest’anno edizione ridotta e disponibile solo in digitale: venti indirizzi (top…
Delivery Italia del Ristorante Larossa di Alba
Delivery Italia è il servizio pensato dallo chef Andrea Larossa, dell’eponimo ristorante stellato di Alba. Quella volta ad Alba Nel settembre del 2017, trovandomi a…
Weekend a Roma. 5 brunch a 5 stelle
Idee per il weekend a Roma. Che ne dite di un brunch in una location meravigliosa e con una proposta gastronomica firmata da un grande…
Delivery a Roma: 9 proposte gourmet
Le restrizioni dovute alla situazione sanitaria, hanno portato perfino i grandi chef, tra cui molti stellati, a prendere in considerazione l’ipotesi delle consegne a domicilio.…
A cena da Heinz Beck, nonostante il DPCM.
Con il DPCM del 25 ottobre, ci è stato imposto il rientro a casa entro la mezzanotte e soprattutto la chiusura di bar e ristoranti…