Archivi tag: ristoranti michelin

Satricvm Latina

Al Satricvm di Latina il menu degustazione è un’Odissea. Nessuna metafora riferibile al numero delle portate, sia chiaro, l’affermazione va intesa in senso letterale. Lo…

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Une ristorante

Une è il ristorante stellato dello chef Giulio Gigli, a Capodacqua di Foligno, un borgo di circa 200 abitanti. Cosa spinge un giovane chef, che…

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casamatta manduria

A Manduria, nella terra del Primitivo, Casamatta è il ristorante (una stella Michelin) del Vinilia Wine Resort. In cucina lo chef Pietro Penna. Vinilia Wine…

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Ristorante imago roma

Imago è il ristorante panoramico, una stella Michelin, dell’Hotel Hassler di Roma. In cucina c’è Andrea Antonini e nel suo ultimo menu, tra le varie…

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uno dei migliori ristoranti della Basilicata

Bramea a Palazzo San Gervasio, in provincia di Potenza, si conferma uno dei migliori ristoranti della Basilicata. Quando sento parlare di Francesco Lorusso, chef di…

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Viaggio in Corea per tre chef stellati italiani

Viaggio in Corea per tre chef stellati italiani che hanno partecipato a un programma televisivo. Con loro un quarto collega italiano, che vive e lavora…

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Relais Le Jardin chef Massimo Viglietti

Al Relais Le Jardin, ristorante dell’Hotel Lord Byron di Roma, da qualche mese è arrivato lo chef Massimo Viglietti. Alla fine degli anni Ottanta il…

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Orma. Il nuovo ristorante di Roy Caceres

Orma, a Roma, è il nuovo ristorante di Roy Caceres: il ritorno all’alta ristorazione e alla cucina creativa dello chef di origini colombiane. Dopo la…

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Da Lucio Rimini

Trattoria da Lucio a Rimini: il ristorante di pesce “non fresco”, dove lo chef Jacopo Ticchi propone piatti a base di pesci frollati a secco…

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Ristorante Consorzio a Torino è un indirizzo da prendere in considerazione se cercate qualcosa di più di una classica “piola”, ma non avete voglia di…

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10/21