Ristorante Trequarti di Spiazzo, in provincia di Vicenza. Ecco tre piatti da non perdere dello chef Alberto Basso.
Ex enfant prodige della ristorazione veneta, Alberto Basso da oltre dodici anni veste il doppio ruolo di chef e patron del Ristorante Trequarti. La sua è una cucina estremamente giocosa ma saldamente ancorata al territorio.